Die Biofarm Gerstenkörner in Bioqualität stammen aus Schweizer Anbau. Sie können vielfältig eingesetzt werden, beispielsweise im Eintopf, als Suppen-Einlage, als Beilage oder Gerstenwasser.
Zubereitung: Vor dem Kochen im Verhältnis Getreide:Wasser 1:1.5 2 bis 6 Stunden einweichen. Anschliessend für 30 Minuten kochen und 1 bis 2 Stunden nachquellen lassen.
Allergiker-Info: enthält Gluten