Lima Tahin mit Meersalz ist ein vielseitig einsetzbares Püree aus bei niedriger Temperatur gerösteten und feingemahlenen ganzen Sesamkörnern sowie 2% Meersalz. Dank dem Röstverfahren wird der Geschmack verbessert und der Feuchtigkeitsgehalt vermindert, was vorteilhaft für die Haltbarkeit ist. Dabei gilt Sesam als Proteinquelle, welche reich an Ballaststoffen und wichtigen Mineralien sowie Spurenelementen ist. Das Püree eignet sich ideal als Basiszutat für warme Saucen, Vinaigretten und pflanzliche Aufstriche.