Erdmandeln sind keine Mandeln – es handelt sich dabei um Knöllchen des Erdmandelgrases mit feinem Mandelgeschmack und leichter Natursüsse.
Dr. H. Metz Erdmandelflocken sind ballaststoffreich und beinhalten viel Vitamin E und Magnesium. Ausserdem enthalten sie dreimal so viele Ballaststoffe wie Vollkorn und sind selbst bei einer Nuss-Mandel-Allergie geeignet. Ersetzen Sie Mandeln und Nüsse damit und sparen Sie dabei auch noch Fett.