Der Dinkel ist eine alte und robuste Getreideart und seit jeher in der Schweiz angebaut. Die teilweise gerösteten Zutaten verleihen dem Müesli einen ganz besonderen Geschmack.
3-4 Esslöffel Müesli mit 1,8 dl Joghurt oder Vollmilch. Zum Verfeinern kann man etwas Quark, Rahm oder zusätzlich frische Früchte beigeben.