Die gesundheitsfördernden Eigenschaften
der Cranberries sind in den USA seit langem
bekannt und Bestandteil volkstümlicher Überlieferungen. Die Indianer nutzten Cranberries zum heilen von Wunden. Die Seefahrer nahmen die Beeren mit auf Walfangreisen, um dem Skorbut vorzubeugen.
Verschiedene neue und neueste wissenschaftliche Studien belegen, dass die Inhaltsstoffe der Cranberries der Gesunderhaltung des menschlichen Körpers förderlich sind.